1692.
HOZZÁVALÓK:
6 dkg mandula,
4 tojásfehérje,
10 dkg cukor,
3 dkg liszt,
csipetnyi fahéj.

ELKÉSZÍTÉS:
Hat deka, kőmozsárban tojásfehérjével finomra dörgölt mandulát összevegyítünk 10 deka cukorral, 3 tojás keményre vert habjával, 3 deka liszttel és csipet fahéjjal. Viasszal kikent tepsire idomítózacskóval rudacskákat nyomunk belőle. Forró sütőben megsütjük és még melegen fürtszerűen fölcsavarjuk őket főzőkanál nyelére.
Add a Startlaphoz
Címkék: , , | edit post
0 Responses

Megjegyzés küldése