2506.
HOZZÁVALÓK:
4 tojás,
25 dkg vaj,
25 dkg cukor,
25 dkg darált mandula,
25 dkg liszt,
ribizli-, vagy málnalekvár,
csokimáz.
ELKÉSZÍTÉS:
Keverjük habosra a tojások sárgáját
a vajjal és a cukorral. Azután adjuk hozzá a hámozott, őrölt mandulát, a
lisztet és a tojások kemény habját. Kikent formában süssük meg. Miután kihűlt, vágjuk
ketté, és az alsó részét kenjük meg ribizli- vagy málnalekvárral. A felső részt
ráhelyezve, csokoládémázzal vonjuk be.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése