1205.

HOZZÁVALÓK:
4 dl gríz,
3 tojás,
kevés só,
kevés cukor,
8 dl tej,
1/2 marék mazsola,
diónyi vaj.

ELKÉSZÍTÉS:
Keverd el a sütés előtt 1 órával a grízt a tojássárgákkal, a sóval, a cukorral, és a tejjel. Sütés előtt tedd hozzá a tojások keményre vert habját. Kizsírozott lemezen tedd a csőbe, míg megalszik. Ha kissé már megszikkadt, csapkodd bele a mazsolát. Ha megaludt, a tűzhelyen törd össze kanállal, tégy alá jó diónyi vajat, és kissé pirítsd meg, ügyelve, hogy ki ne száradjon.
Add a Startlaphoz
Címkék: , | edit post
0 Responses

Megjegyzés küldése