Ads 468x60px

Pages

Szilágysági házimézes

2227.

HOZZÁVALÓK:
30 dkg méz,
3 tojás,
1/2 csomag vaníliáscukor,
késhegynyi őrölt fahéj,
kevés őrölt szegfűszeg,
5 dkg darált, pörkölt mogyoró,
1 szelet csokoládé,
1 citrom,
20 dkg barna liszt,
1/2 csomag sütőpor,
10 dkg mandula.

ELKÉSZÍTÉS:
Keverjük ki alaposan a mézet a tojások sárgájával, és a vaníliáscukorral, majd keverjük bele a fahéjat, igen kevés tört szegfűszeget, a darált, pörkölt mogyorót, a lereszelt csokoládét, a citrom levét, a barna lisztet, és a sütőport. Tegyük kivajazott tepsibe, a tetejére szórjunk hámozott és hosszúra vágott mandulát. Közepes tűznél lassan süssük. Kihűlés után szeleteljük.

0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése