2226.
HOZZÁVALÓK:
12 dkg mogyoró,
20 dkg porcukor,
reszelt citromhéj,
1/2 kávéskanál citromlé,
1/2 csomag vaníliáscukor,
5 tojásfehérje.
ELKÉSZÍTÉS:
Negyedóráig keverjük a gyengén
pörkölt, finomra darált mogyorót a porcukorral, kevés reszelt citromhéjjal, a
vaníliáscukorral, a citromlével és a tojásfehérjék habjával. Rakjunk lisztezett
tepsibe kis diónyi halmokat, és enyhe meleg sütőben szárítsuk meg. Tartós
teasütemény.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése