87.
HOZZÁVALÓK:
25 dkg liszt,12 dkg margarin,
12 dkg túró,
2 tojás sárgája,
3 dkg élesztő,
1 mokkáskanál só,
a kenéshez:
3 dkg olvasztott margarin,
1 evőkanál tej,
1 tojás sárgája.
ELKÉSZÍTÉS:
A hozzávalókat tésztává gyúrom, és fóliába csavarva 1 órán át pihentetem, utána kinyújtom, margarinnal megkenem, háromszögeket vágok ki belőle, és laza kiflikké formálom. Tejjel elkevert tojássárgájával megkenem, 30 percig kelesztem, és előmelegített sütőben megsütöm.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése