43.
HOZZÁVALÓK:
10 borízű alma,
10 borízű alma,
cukor,
fahéj,
mazsolaszőlő,
zsemlyemorzsa vagy mandola,
zsír.
ELKÉSZÍTÉS:
Rétestésztát kell készíteni, azt vékonyra kinyujtani és egy negyedóráig szikkadni hagyni. Addig 10 borízű almát meg kell tisztítani héjától, fölvágni vékony szeletekre rárakni a tésztára s behinteni cukorral, fahéjjal, mazsola- és aprószőlővel, zsemlyemorzsával vagy tört mandolával. Locsoljuk meg az egész tésztát olvasztott zsírral vagy vajjal, hengerítsük össze, tegyük egy kiknet tepszibe és hagyjuk ropogósra megsülni. Ekkor darabokra vágva, cukorral meghintve, föl lehet adni.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése