65.
HOZZÁVALÓK:
60-80 dkg gyümölcs (alma, őszibarack, körte, szilva, szőlő, banán vagy ananász)
a tésztához:
20 dkg liszt,
2 tojás,
2 dl tej,
2 evőkanál bor,
1 kávéskanál cukor,
1 csomag vaníliás cukor,
csipetnyi só.
60-80 dkg gyümölcs (alma, őszibarack, körte, szilva, szőlő, banán vagy ananász)
a tésztához:
20 dkg liszt,
2 tojás,
2 dl tej,
2 evőkanál bor,
1 kávéskanál cukor,
1 csomag vaníliás cukor,
csipetnyi só.
ELKÉSZÍTÉS:
A lisztet a tojásokkal, a tejjel, a borral, a cukorral és a vaníliás cukorral simára keverve, sűrű palacsintatésztát készítünk. A felsorolt gyümölcsöket ebben megforgatjuk, majd olajban kisütjük. A kosár alját alufóliával béleljük, amit néhány helyen megszurkálunk, a sütnivalót így engedjük bele a 160-170 fokra melegített olajba.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése