475.
HOZZÁVALÓK:
10 dkg vaj,
5 dkg cukor,
3 tojás,
csipetnyi só,
3 dkg élesztő,
2 dl tej,
30 dkg liszt,
mazsola,
1 evőkanál kakaó.

ELKÉSZÍTÉS:
10 dkg vajat habosra kavarunk 5 dkg cukorral. Beleteszünk egyenként 3 tojássárgáját, hozzáadunk egy csipetnyi sót, 3 dkg, kevés tejben felfuttatott élesztőt, 30 dkg lisztet, pár szem mazsolát, és 2 dl tejet, valamint a tojások felvert habját. Kikent, kilisztezett formába öntjük a tészta felét. A maradék masszához 1 evőkanál kakaót keverünk, és a sárga tésztára borítjuk. 1 óra hosszáig kelesztjük, majd megsütjük.
Add a Startlaphoz
Címkék: , | edit post
0 Responses

Megjegyzés küldése