466.
HOZZÁVALÓK:
6 tojás,
15 dkg porcukor,
10 dkg csokoládé,
15 dkg mandula,
tejszínhab.

ELKÉSZÍTÉS:
6 tojásfehérjéből 15 dkg porcukorral kemény habot verünk. Belekeverjük egyenként a 6 tojássárgáját, majd kanalanként 10 dkg reszelt csokoládét, és 15 dkg darált mandulát. Kikent, meghintett pudingformában 45 percig gőzben főzzük. Kiborítva cukros tejszínhabbal körítjük. A közepén lévő lyukba néhány szem rumba áztatott cukrot teszünk, és ezeket meggyújtva tálaljuk.
Add a Startlaphoz
Címkék: , | edit post
0 Responses

Megjegyzés küldése