476.
HOZZÁVALÓK:
20 dkg vaj,
10 dkg porcukor,
4 tojás,
2 dkg élesztő,
1,5 tej,
só,
citromhéj,
10 dkg mazsola,
40 dkg liszt.

ELKÉSZÍTÉS:
20 dkg vajat 10 dkg porcukorral habosra kavarunk, majd 1 egész tojást, és 3 tojássárgáját keverünk bele. 2 dkg élesztőt, 1,5 dl tejben felfuttatunk, és a tojásos vajhoz keverjük. Kevés sót, reszelt citromhéjat, 10 dkg mazsolát, és 40 dkg lisztet adunk hozzá, majd a tojások keményre vert habját. A tésztát formába öntjük, megkelesztjük, és megsütjük.
Add a Startlaphoz
Címkék: , | edit post
0 Responses

Megjegyzés küldése