Ads 468x60px

Pages

Lemezes linzer

769.
HOZZÁVALÓK:
15 dkg zsír,
1 tojássárgája,
10 dkg porcukor,
1 citrom reszelt héja,
1/2 csomag sütőpor,
40 dkg liszt,
kevés tej,
kakaó,
lekvár.

ELKÉSZÍTÉS:
Kavarjunk habosra 15 dkg zsírt 1 tojássárgájával, 10 dkg porcukorral, és egy citrom lereszelt héjával. Adjunk hozzá 1/2 csomag sütőporral elkevert 40 dkg lisztet, és gyúrjuk össze egy kevés tejjel. Osszuk 3 részre, melyek közül 2 darabba keverjünk kakaót, és nyújtsuk ki őket. Az egyik barna tésztát tepsibe téve kenjük meg lekvárral, majd helyezzük rá a fehér tésztát. Ezt is kenjük meg lekvárral, és végül a tetejére tegyük rá a másik barna tésztát. Süssük meg, porcukorral hintsük meg.

0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése