660.
HOZZÁVALÓK:
50 dkg liszt,
50 dkg liszt,
15 dkg margarin,
15 dkg cukor,
15 dkg marcipán,
4 tojássárgája,
0,5 dl tej.
ELKÉSZÍTÉS:
Gyúrjunk a lisztből, a margarinnal, a marcipánnal, a cukorral, és a tojássárgákkal, kevés tej hozzáadásával jól formázható tésztát. Lisztezett deszkán nyújtsuk 5 mm vastagságúra, és szúrjuk ki tulipán formájú tésztavágóval. A maradék tésztát gyúrjuk össze ismét, és szúrjuk ki ezt is. A tulipánokat helyezzük sütőpapírral borított sütőlapra, és kenjük meg a tetejüket tejjel. Tegyük előmelegített sütőbe, és közepes tűznél süssük aranysárgára.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése