627.
HOZZÁVALÓK:
2 tojás,
kevés só,
kevés cukor,
1 meszely tej,
liszt,
zsír.

ELKÉSZÍTÉS:
Üss egy csuporba két tojást. Bele egy kevés sót, cukrot. Verd össze jól. Önts hozzá egy meszely tejet; annyi lisztet, hogy palacsintatészta-sűrűségű legyen. Akkor tégy zsírt tepszibe, egy ujjnyi vastagon s ezt forrald fel. Mikor legjobban forr, a tésztát kanalankint rakd belé egy-egy kis kanállal egy helyre és pirosra süsd meg.
Add a Startlaphoz
0 Responses

Megjegyzés küldése