Gesztenye bomba

604.

HOZZÁVALÓK:
40 dkg gesztenyemassza,

10 dkg vaj,

3 cl rum,

25 db babapiskóta,

tej,

meggy,

tortadara,

tejszín.

ELKÉSZÍTÉS:

A gesztenyemasszát a vajjal, és a rummal kikeverjük habosra. A babapiskótákat egyenként belemártjuk rumos tejbe, de ügyeljünk arra, hogy ne áztassuk el őket. Ezután a gesztenyekrémmel rétegezve bomba alakban lerakjuk úgy, hogy alulra is krém kerüljön, és az egészet is krémmel vonjuk be. A rétegek közé kimagozott meggyet, esetleg rumos meggyet tegyünk. Az egészet hintsük meg tortadarával, és hagyjuk hideg helyen állni legalább 1 napig. Felvert édes tejszínnel adjuk az asztalra. Könnyen elkészíthető, mivel se főzni, se sütni nem kell.