Ads 468x60px

Pages

Kókusz tészta

702.
HOZZÁVALÓK:
30 dkg cukor,
32 dkg liszt,
2 tojás,
2 dl tej,
2 evőkanál méz,
3 dkg zsír,
1 kávéskanál szódabikarbóna,
a mázhoz:
15 dkg vaj,
25 dkg cukor,
1/2 dl rum,
2 dkg kakaó,
2 dl tej,
a szóráshoz:
20 dkg kókuszreszelék.

ELKÉSZÍTÉS:
Dolgozzuk össze alaposan a cukrot, a lisztet, a tojásokat, a tejet, a mézet, a zsírt, és a szódabikarbónát. Tegyük a tésztát kizsírozott tepsibe és süssük meg.
Keverjük össze a felmelegített vajat, a cukrot, a rumot, a kakaót és a tejet. A meleg masszában forgassuk meg a téglalap alakúra vágott tésztát. Végül hempergessük meg kókuszreszelékben.

0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése