Sakktábla

698.

HOZZÁVALÓK:
1 tojás,
30 dkg cukor,
25 dkg margarin,
30 dkg liszt,
1 csomag sütőpor,
a töltelékhez:
3 dl tej,
3 evőkanál liszt,
2 cl rum,
20 dkg vaj,
20 dkg cukor,
10 dkg dió.

ELKÉSZÍTÉS:
Keverjük habosra a tojást, a cukorral, és a margarinnal. Adjuk hozzá a liszttel kevert sütőport, és dolgozzuk össze alaposan. Osszuk 2 részre, és az egyik felébe tegyünk kakaót. Süssük meg a lapokat.

A töltelék elkészítéséhez főzzük össze a tejet, a liszttel és a rummal, majd hűtsük le. Kavarjuk ki a vajat a cukorral, és tegyük bele a diót. Keverjük össze az egészet.

Töltsük meg a tésztát, és a tetejét vonjuk be cukor-, illetve csokimázzal úgy, hogy váltakozva fekete és fehér mezőket kapjunk.