Őszibarackhab

350.

HOZZÁVALÓK:
5 dl tej,
1 csomag vaníliaízű pudingpor,
1 doboz őszibarackbefőtt (vagy 4 friss),
2 dl tejszín,
0,3 dl Tripli Sec.

ELKÉSZÍTÉS:
Miután megfőztük a kihűlt pudinghoz adjuk a kockára vágott befőttet, a Tripli Secet, a befőtt levét és a felvert tejszínhabot. Poharakba töltjük, tejszínhabbal és gyümölcsdarabokkal díszítjük. Tálalásig tegyük hűtőbe.