257.
HOZZÁVALÓK:
35 dkg liszt,
2,5 dl tej,
6 dkg kakaópor,
10 dkg vaj,
10 dkg cukor,
1 tojás,
1 csomag sütőpor,
1 citrom reszelt héja,
2 csomag vaníliáscukor.
35 dkg liszt,
2,5 dl tej,
6 dkg kakaópor,
10 dkg vaj,
10 dkg cukor,
1 tojás,
1 csomag sütőpor,
1 citrom reszelt héja,
2 csomag vaníliáscukor.
ELKÉSZÍTÉS:
A cukrot, a vajat, 1 csomag vaníliáscukrot jól kikeverjük és hozzáadjuk a tojást. Ezután tesszük bele, állandó keverés mellett a tejet, majd fokozatosan a sütőporral és a kakaóporral elkevert lisztet. A citrom reszelt héjával ízesítjük. A tésztát 4 mm vastagságúra nyújtjuk. Zsírpapírral bélelt tepsiben alsó takaréklángon 15-20 percig sütjük. Hosszúkás szeletekre vágjuk és megszórjuk vaníliáscukros porcukorral, vagy tetszés szerint töltjük.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése