284.
HOZZÁVALÓK:
0,5 l liszt,
15 dkg kigyúrt háj,
1 tojás és 1 tojássárgája,
6 dkg cukor,
5 gramm sütőpor,
1 evőkanál tejföl,
csipetnyi só,
5 dkg darabos dióbél.
0,5 l liszt,
15 dkg kigyúrt háj,
1 tojás és 1 tojássárgája,
6 dkg cukor,
5 gramm sütőpor,
1 evőkanál tejföl,
csipetnyi só,
5 dkg darabos dióbél.
ELKÉSZÍTÉS:
A lisztet a hájjal gyúrjuk össze, adjuk hozzá az egész tojást, a sót és a tojássárgáját, a cukrot, a sütőport és a tejfölt. Gyúrjuk össze, dolgozzuk simára, nyújtsuk fél cm vastagra. Különböző formájú szaggatókkal szaggassuk ki, felvert tojásfehérjével kenjük meg, darabos dióval szórjuk meg, süssük készre. nagyon sokáig eláll.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése