298.
HOZZÁVALÓK:
40 dkg liszt,
18 dkg vaj,
3 tojás,
12+18 dkg porcukor,
1 citrom reszelt héja,
1/2 csomag sütőpor,
4 evőkanál baracklekvár,
12 dkg darált dió.
40 dkg liszt,
18 dkg vaj,
3 tojás,
12+18 dkg porcukor,
1 citrom reszelt héja,
1/2 csomag sütőpor,
4 evőkanál baracklekvár,
12 dkg darált dió.
ELKÉSZÍTÉS:
A lisztet, a vajat, a tojások sárgáit, 12 dkg porcukrot, a citrom reszelt héjával és a 1/2 csomag sütőporral összegyúrjuk. A tészta több mint felét tepsibe nyomkodjuk, a 3 tojásfehérjével habosra verjük, 18 dkg porcukorral hozzákeverjük a baracklekvárt és a darált diót. A kész masszát a tésztára öntjük, a tészta félretett részét reszelőn egyenletesen ráreszeljük. Kihűlés után porcukorral megszórjuk, szeleteljük.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése