342.
HOZZÁVALÓK:
1 csésze méz,
1 csésze porcukor,
1 tojás,
1 kávéskanálnyi fahéj, szegfűszeg és szódabikarbóna,
5 dkg zsír vagy olaj,
1/2 kg liszt,
5 dkg mandula.
1 csésze méz,
1 csésze porcukor,
1 tojás,
1 kávéskanálnyi fahéj, szegfűszeg és szódabikarbóna,
5 dkg zsír vagy olaj,
1/2 kg liszt,
5 dkg mandula.
ELKÉSZÍTÉS:
A hozzávalókat jól összegyúrjuk, ha még ragad, lisztet gyúrunk hozzá. Ezután félujjnyira kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, a tetejét tojásfehérjével megkenjük, fél héjától megszabadított mandulát teszünk rá, és rózsaszínűre sütjük.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése