Ads 468x60px

Pages

Teasütemény II.

300.
HOZZÁVALÓK:
30 dkg liszt,
1 csomag sütőpor,
10 dkg vaj,
2 tojás,
10 dkg cukor,
1 vaníliás cukor,
2 evőkanál tej,
a töltelékhez:
15 dkg mazsola,
6 dkg darált dió,
2 evőkanál cukor.

ELKÉSZÍTÉS:
A lisztet elkeverjük a sütőporral, hozzáadjuk a vajat, a tojásokat, a cukrot és a vaníliás cukrot. Végül a tejjel könnyen gyúrható masszává dolgozzuk a tésztát, és diónyi golyócskákat formálunk belőle. Kissé meglapítjuk, a közepét az ujjunkkal benyomjuk, vajazott tepsibe helyezzük. A hozzávalókat kevés vízzel sűrűre főzzük a tölteléknek, és a golyók üregébe kis halmokat rakunk. Közepes tűznél sütjük, tálaláskor bőven megszórjuk vaníliás cukorral.

0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése