Teasütemény I.

299.

HOZZÁVALÓK:
25 dkg liszt,
1 kávéskanál sütőpor,
8 dkg cukor,
2 tasak vaníliáscukor,
1 tojás,
13 dkg vaj vagy margarin.

ELKÉSZÍTÉS:
A sütőporral elkevert liszthez hozzáadjuk a cukrot, vaníliáscukrot, tojást és jól elkeverjük, utána a darabokra vágott zsiradékkal simára gyúrjuk. Ha ragad a kézhez, akkor rövid időre a hűtőszekrénybe tesszük. A tésztát kinyújtjuk kb. 4 mm vastagságúra és kerek formával kiszaggatjuk. A sütés után tetszés szerint, például olvasztott csokoládéval díszítjük.