Csodadiós

174.

HOZZÁVALÓK:
1 pohár tejföl,
1 pohár joghurt,
1 pohár kristálycukor,
1 pohár porcukor,
2 pohár rétesliszt,
2 pohár darált dió,
2 mokkáskanál szódabikarbóna,
a tepsi kikenéséhez: margarin,
a tetejére: gyümölcs (meggy, cukrozott narancshéj),
porcukor.

ELKÉSZÍTÉS:
Mértékegységként a tejfölös poharat használjuk. Egy mély tálban fakanállal mindent jól összekeverünk. Egy közepes méretű peremes tepsit jó vastagon kikenünk margarinnal. A tésztát beleöntjük. A meggyel vagy apróra vágott, cukrozott narancshéjat a tetejére szórjuk. Sütőben, amit már előre bekapcsoltunk, közepes erősségű lánggal megsütjük, ami kb. 20 percig tart. Ha kihűlt hosszúkás szeletekre vágjuk. Porcukorral megszórjuk, de szebb lesz, ha tortabevonó csokoládét öntünk a tetejére.