Néró teasütemény

1801.

HOZZÁVALÓK:

25 dkg liszt,

20 dkg vaj,

15 dkg porcukor,

6 tojássárgája,

1 csomag vaníliáscukor,

kis üveg ízlés szerint választott lekvár,

10 dkg tejcsokoládé,

5 dkg kókuszreszelék.

ELKÉSZÍTÉS:

Keverjük habosra a vajat a porcukorral, és a vaníliás cukorral, majd egyenként dolgozzuk bele a tojások sárgáját. Ezután apránként keverjük bele a lisztet. Tegyük a masszát nyomózsákba, és tepsibe terített sütőpapírra nyomjunk kis halmokat. Előmelegített sütőben 180 fokon 15-20 perc alatt süssük ki. Miután kihűlt, a süteményeket a lekvárral kettesével ragasszuk össze, majd egyik felét mártsuk olvasztott csokiba, és szórjuk meg kókuszreszelékkel.

Néró

173.

HOZZÁVALÓK:
60 dkg liszt,
50 dkg margarin,
35 dkg porcukor,
10 tojássárgája,
vaníliás cukor,
reszelt citromhéj,
barackíz,
csokoládé.

ELKÉSZÍTÉS:
A margarint a porcukorral habosra keverjük, egyenként belekeverjük a tojássárgákat, végül összekeverjük a liszttel, vaníliás cukorral és a reszelt citromhéjjal. Nyomózsákba tesszük, sütőpapírra félgömböket nyomunk belőle és kisütjük. Amikor kihűlt barackízzel, párosával összeragasztjuk és olvasztott csokoládéval csíkokat, vagy mintákat rajzolunk rá.