Ads 468x60px

Pages

Felhőcske

786.
HOZZÁVALÓK:
4 tojás,
30 dkg cukor,
30 dkg liszt,
1/2 csomag sütőpor,
1 csomag vaníliáscukor,
1,5 dl tej,
1 evőkanál kakaó.

ELKÉSZÍTÉS:
Keverjük habosra a tojássárgákat a cukorral. Adjuk hozzá a lisztet, a sütőport, a vaníliáscukrot, és ha szükséges egy pici tejet, hogy csomómentes masszát nyerjünk. Lassan adjuk hozzá a többi tejet is. A tésztát vegyük ketté, és az egyik adaghoz keverjük hozzá a kakaót. Verjünk a tojásfehérjékből kemény habot, és finoman keverjük a kétféle masszához. Rakjuk kanalanként kizsírozott, kilisztezett, sütőpapírral bélelt tepsibe, a fehér és a kakaós tésztát váltogatva egymás mellé. Előmelegített sütőben, erős tűzön 20 percig süssük, az ajtó kinyitása nélkül.

0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése