1559.
HOZZÁVALÓK:
1 tojás,
5 dkg vaj,
16 dkg cukor,
5 dkg darált dió,
20 dkg liszt,
2 dl tej,
1/2 csomag sütőpor,
a krémhez:
10 dkg vaj,
15 dkg porcukor,
5 dkg darált dió,
fekete kávé,
vaníliáscukor,
rum.
ELKÉSZÍTÉS:
Keverjük habosra az egész tojást a
vajjal, és a cukorral, majd adjuk hozzá az őrölt diót, a lisztet, a tejet, és a
sütőport. Előmelegített sütőben süssük meg, és a következő krémmel töltjük:
Keverjük habosra a vajat a
porcukorral. Adjuk hozzá a darált diót és a megsült tészta levágott széleit,
melyeket előzőleg feketekávéba mártottunk. Ízesítjük még vaníliás cukorral,
rummal. Ezzel töltsük meg és vonjuk be a tésztát.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése