2049.
HOZZÁVALÓK:
1 l tejföl,
1 l liszt,
kevés só,
4 tojás,
vaj,
reszelt sajt.
ELKÉSZÍTÉS:
Adjunk a jó
sűrű tejfölhöz ugyanannyi lisztet, keverjük hozzá a sót, a tojások sárgáját és
a fehérjék habját. Egy kivajazott, meghintett formában, gőz fölött 1 órán át
főzzük, majd öntsük le forró vajjal és hintsük meg reszelt sajttal.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése