2661.
HOZZÁVALÓK:
1/2 kg liszt,
1 csomag sütőpor,
25 dkg zsír,
2 tojás,
3 tojássárgája,
1 csomag vaníliáscukor,
15 dkg cukor,
1 citrom.
ELKÉSZÍTÉS:
Keverjük el a lisztet a sütőporral és dolgozzuk el a zsírral, az egész tojásokkal, a 3 keményre főtt tojás elmorzsolt sárgájával, a vaníliáscukorral, a cukorral és a citrom levével. A tésztát deszkán gyúrjuk meg alaposan és sodorjunk ujjnyi pálcikákat, melyeket duplafonású pereceket formálva, zsírozott, lisztezett tepsiben süssünk szép sárgára. Még melegen hintsük meg bőven vaníliás szórócukorral.
1/2 kg liszt,
1 csomag sütőpor,
25 dkg zsír,
2 tojás,
3 tojássárgája,
1 csomag vaníliáscukor,
15 dkg cukor,
1 citrom.
Keverjük el a lisztet a sütőporral és dolgozzuk el a zsírral, az egész tojásokkal, a 3 keményre főtt tojás elmorzsolt sárgájával, a vaníliáscukorral, a cukorral és a citrom levével. A tésztát deszkán gyúrjuk meg alaposan és sodorjunk ujjnyi pálcikákat, melyeket duplafonású pereceket formálva, zsírozott, lisztezett tepsiben süssünk szép sárgára. Még melegen hintsük meg bőven vaníliás szórócukorral.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése