2390.
HOZZÁVALÓK:
6 dkg vaj,
1 tojás,
10 dkg cukor,
12 dkg szitán áttört túró,
20 dkg liszt,
1/2 csomag sütőpor,
1/2 citrom héja, és leve.
a rátéthez:
1 evőkanál cukor,
2 evőkanál méz,
1 evőkanál tej,
10 dkg hámozott mandula,
1 csomag vaníliáscukor.
ELKÉSZÍTÉS:
Keverjük habosra a vajat, azután adjuk
hozzá a cukrot, tojást, a túrót, a citrom lereszelt héját, és a végén a
sütőporral vegyített szitált lisztet. A rátéthez melegítsük fel a cukrot a
mézzel és tejjel, keverjük bele a hámozott és fele őrölt, fele durvára vágott
mandulát és vaníliáscukrot. Lehűtve, kenjük a tortaformában simára elosztott
tésztára. Közepesen meleg sütőben kb.35 perc alatt süssük meg.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése