1833.
HOZZÁVALÓK:
40 dkg liszt,
1 kiskanál sütőpor,
3 tojás,
1 citrom lereszelt héja,
15 dkg vaj,
3 evőkanál étolaj,
16 dkg cukor,
1/2 dl rum,
2 dl tej,
10 dkg mazsola.
ELKÉSZÍTÉS:
Dolgozzuk össze a sütőporral
elkevert lisztet a tojásokkal, a lereszelt citromhéjjal, a vajjal, az
étolajjal, a cukorral, és a tejjel, ízesítsük a rummal és a mazsolával. Öntsük
a masszát a kikent, kilisztezett formákba, és előmelegített sütőben, 190 fokon süssük
meg. Porcukorral meghintve tálaljuk.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése