2759.
HOZZÁVALÓK:
50 dkg liszt,
25 dkg cukor,
késhegynyi szódabikarbóna,
2 tojásfehérje,
2 tojás,
2 evőkanál tejföl,
10 dkg gyümölcsíz,
12 dkg dió,
1/4 rúd vanília,
1/2 citrom lereszelt héja.
ELKÉSZÍTÉS:
Gyúrjuk össze a lisztet a cukorral, az egész tojásokkal, a tejföllel és a szódabikarbónával, majd osszuk 2 részre. Nyújtsuk ki kisujjnyi vastagságúra, kenjük meg a gyümölcsízzel, és a másik kinyújtott lapot tegyük rá. Verjünk a 2 tojásfehérjéből habot, adjuk hozzá a darált diót, a vaníliát, a citromhéjat, kenjük rá a tésztára. Süssük meg, majd ha kész, vágjuk kockára.
50 dkg liszt,
25 dkg cukor,
késhegynyi szódabikarbóna,
2 tojásfehérje,
2 tojás,
2 evőkanál tejföl,
10 dkg gyümölcsíz,
12 dkg dió,
1/4 rúd vanília,
1/2 citrom lereszelt héja.
Gyúrjuk össze a lisztet a cukorral, az egész tojásokkal, a tejföllel és a szódabikarbónával, majd osszuk 2 részre. Nyújtsuk ki kisujjnyi vastagságúra, kenjük meg a gyümölcsízzel, és a másik kinyújtott lapot tegyük rá. Verjünk a 2 tojásfehérjéből habot, adjuk hozzá a darált diót, a vaníliát, a citromhéjat, kenjük rá a tésztára. Süssük meg, majd ha kész, vágjuk kockára.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése