Ads 468x60px

Pages

Fehér püspökkenyér

 2992.

HOZZÁVALÓK:
6 tojásfehérje,
20 dkg porcukor,
11 dkg rétesliszt,
10 dkg mazsola,
5 dkg csokoládé,
5 dkg kandírozott gyümölcs,
a forma kikenéséhez: zsiradék.
 
ELKÉSZÍTÉS:
A nagyon kemény habbá vert fehérjébe óvatosan, apránként keverjük hozzá a lisztbe előre belekavart hozzávalókat, majd simítsuk a tésztát egy kivajazott és finomliszttel megszórt püspökkenyérformába. Úgy kell sütni, mint a piskótát.


0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése