2375.
HOZZÁVALÓK:
35 dkg liszt,
35 dkg túró,
35 dkg tepertő,
3 tojás,
2 dkg só.
ELKÉSZÍTÉS:
Morzsoljuk össze a lisztet, a
túrót és a darált tepertőt, adjuk hozzá a tojásokat és gyúrjuk össze. A
vajastésztához hasonlóan hajtogassuk. Rövid pihentetés után nyújtsuk, és a
pogácsaszaggatóval szaggassuk ki. Közepes hőmérsékletű sütőben süssük.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése