2699.
HOZZÁVALÓK:
5 dkg vaj,
3 tojás + 1 tojássárgája,
7 dkg vaníliáscukor,
5 dkg fehér mandula,
7 dkg zsemle,
tej,
2 dl darált mák.
ELKÉSZÍTÉS:
5 dkg vajat habosra keverünk 4 tojássárgájával és 7 dkg vaníliáscukorral. 5 dkg darált fehér mandulát, 7 dkg tejben áztatott, kifacsart zsemlyét és 2 dl finomra darált mákot keverünk hozzá és utoljára 3 tojásfehérjének a habját. Gőzben főzzük 3/4 órát és borsodóval adjuk asztalra.
5 dkg vaj,
3 tojás + 1 tojássárgája,
7 dkg vaníliáscukor,
5 dkg fehér mandula,
7 dkg zsemle,
tej,
2 dl darált mák.
5 dkg vajat habosra keverünk 4 tojássárgájával és 7 dkg vaníliáscukorral. 5 dkg darált fehér mandulát, 7 dkg tejben áztatott, kifacsart zsemlyét és 2 dl finomra darált mákot keverünk hozzá és utoljára 3 tojásfehérjének a habját. Gőzben főzzük 3/4 órát és borsodóval adjuk asztalra.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése