Ads 468x60px

Pages

Müzlis muffin

 2812.

HOZZÁVALÓK:
4 tojás,
40 dkg barnacukor,
4 dl vörösbor,
40 dkg liszt,
csipetnyi sütőpor,
1 teáskanál mézeskalács-fűszerkeverék,
20 dkg müzli,
40 dkg magozott, aszalt szilva,
vaj (a formák kikenéséhez),
3 dl étolaj.
 
ELKÉSZÍTÉS:
2 egész muffinformát használunk, melyből 24 db muffint kapunk. Keverjük habosra az egész tojásokat és a barnacukrot. Folyamatos keverés mellett öntsük hozzá az étolajat és a vörösbort. Keverjük bele a lisztet és a a sütőport, ízesítsük a mézeskalács-fűszerkeverékkel. A masszához dolgozzuk hozzá a müzlit és az aszalt szilvát. 6-8 órát pihentessük hűtőben.  Kétszer-háromszor keverjük át. Végül töltsük a masszát a kivajazott formákba, majd 180 fokon 30 percig süssük.


0 hozzászólás:

Megjegyzés küldése