2800.
HOZZÁVALÓK:
45 dkg liszt,
25 dkg margarin,
2 dl tejföl,
1 tojás,
10 dkg mandula,
só.
ELKÉSZÍTÉS:
Dolgozzuk össze a lisztet a margarinnal, a tejföllel meg sóval és félórás időközönként kétszer hajtogassuk. Nyújtsuk ki a nagy gáztepsi formájára, béleljük ki vele a tepsit, tojással kenjük meg és vagdalt mandulával sűrűn hintsük meg. Derelyemetélővel vágjuk kockákra, de egyben hagyva süssük meg, és miután kihűlt, a vágatok mentén tördeljük kockákra.
45 dkg liszt,
25 dkg margarin,
2 dl tejföl,
1 tojás,
10 dkg mandula,
só.
Dolgozzuk össze a lisztet a margarinnal, a tejföllel meg sóval és félórás időközönként kétszer hajtogassuk. Nyújtsuk ki a nagy gáztepsi formájára, béleljük ki vele a tepsit, tojással kenjük meg és vagdalt mandulával sűrűn hintsük meg. Derelyemetélővel vágjuk kockákra, de egyben hagyva süssük meg, és miután kihűlt, a vágatok mentén tördeljük kockákra.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése