2527.
HOZZÁVALÓK:
60 dkg meggy,
10 dkg krémsajt,
2 dl tejföl,
ízlés szerint porcukor,
csipetnyi só.
ELKÉSZÍTÉS:
Tegyük a megmosott és kimagozott
meggy háromnegyedét turmixpohárba és 1 evőkanál vízzel zúzzuk pépesre. Ezután adjuk
hozzá a krémsajtot, a tejfölt, és ízesítsük a sóval és a cukorral. Együtt keverjük
tovább, amíg egynemű, krémszerű anyaggá nem alakul. Osszuk kompótostálkákba, szórjuk
a tetejére a félretett meggyet, és azonnal kínáljuk.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése